Conçu spécialement pour la célébration eucharistique, le vin de messe In Vino Veritas respecte fidèlement les normes liturgiques de l'Église. Ce Rivesaltes de 15 ans d'âge, élaboré avec soin par les Frères Parcé, offre une richesse aromatique remarquable, fruit d'un long élevage en fût.
Sa profondeur, sa stabilité et sa complexité en font un vin parfaitement adapté au rite sacré de la Messe, dans la continuité de la tradition ecclésiale.
Ce Rivesaltes dévoile une robe ambrée intense et un nez généreux, aux arômes de fruits secs, de miel et d'épices douces. En bouche, il déploie une belle complexité, marquée par des notes de noix, d'abricots confits et une finale longue, soyeuse et équilibrée.
Des touches de thé noir et de zestes d'agrumes apportent fraîcheur et raffinement, pour une dégustation empreinte de noblesse et de sérénité.
Caractéristiques :
Appellation : Rivesaltes AOP
Âge : 15 ans d'élevage en barrique
Type : Vin doux naturel
Cépages : Assemblage de Grenache Gris, Grenache Blanc et Macabeu
Degré d'alcool : 16 %
Contenance : 75 cl
Producteur : Les Vins Parcé Frères